Entradas con la etiqueta ‘GASTRONOMIA’

En Semana Santa, el restaurante ” Chaplin” quiere ofrecer a lugareños y visitantes, los placeres de la gastronomía aragonesa y en especial bilbilitana en tiempo de Cuaresma, recuperando recetas tradicionales que se conservan gracias a la herencia de nuestros mayores.

Estos son algunos ejemplos del menú que vamos a ofrecer:

- GARBANZOS CON CONGRIO SECO (Plato tradicional de Calatayud)

- CARDO A LA ARAGONESA

- MIGAS DE PASTOR CON HUEVO FRITO EN SARTÉN

- ENSALADA ILUSTRADA

- HUEVOS TONTOS CON BACALAO ( Plato tradicional de Semana Santa)

- ESPAGUETIS NAPOLITANA

- SOPA DE PESCADO Y MARISCO… ETC

——————————————————

- CHULETILLAS DE CORDERO

- ENTRECOT DE TERNERA

- CONEJO GUISADO A LA BILBILITANA

- SECRETO DE CERDO CON SALSA DE  PIMIENTA APARTE

-BROCHETAS DE LENGUADO Y LANGOSTINOS SOBRE SALSA VERDE

- HUEVOS ROTOS CON CRUJIENTE DE JAMÓN

- BACALAO A LA VIZCAÍNA… ETC

TEXTO PROCEDENTE DE

www.turismocalatayud.com

TapeanDO es una feria gastronómica organizada anualmente por el Ayuntamiento de Calatayud y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calatayud. Se celebra en el Recinto Ferial de Claretianos de Calatayud, con el objetivo promocionar y difundir la gastronomía bilbilitana y los vinos de la Denominación de Origen Calatayud.

Durante el fin de semana que dura el evento es posible degustar a un módico precio las mejores tapas de los establecimientos bilbilitanos, junto con un vino de la Denominación de Origen Calatayud.

ACTIVIDADES ACTOS PRINCIPALES

- CONCURSO DE TAPAS
- CURSOS DE CATA: Impartidos por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calatayud
- ATRACCIONES: Hinchables para los niños.

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES MARZO 2010

1. MESÓN “LA DOLORES”

2. DONER KEBAB TRANSILVANIA

3. MANHATTAN CAFÉ

4. CAFETERIA ÁNYELO

5. ÁVALON

6. BAR MILENIUM

7. CERVECERÍA ANTONIO

8. CERVECERÍA BAVIERA

9. HOTEL CASTILLO DE AYUD

10. ROKELÍN

11. D.O. CALATAYUD

CURSOS DE CATA: Impartidos por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calatayud, se celebrarán durante la feria en la sala de reuniones del Pabellón A del Recinto Ferial. Interesados llamar al teléfono 976884260.

VENTA ANTICIPADA TICKETS: Oficina de Turismo. Plaza del Fuerte s/n. Horarios: de 09:30 a 13:30 y de 16:00 a 20:00 horas.

ACTUACIONES: “AYUD JAZZ TRÍO” (viernes y sábado en horario de tarde)

EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA: “D.O. CALATAYUD”